XV SEMANA GASTRONÓMICA DO CABRITO-CARAMULO´21
03 a 06 Junho ´21 e 10 a 13 Junho´21
A gastronomia enquanto património cultural imaterial é um dos recursos de extrema importância na autenticidade de uma região, preservar e promover a sua gastronomia é uma forma de desenvolver a atratividade enquanto destino turístico, assim como, estimular o desenvolvimento económico local.
Assim, vai decorrer nos dias 03 a 06 Junho ´21 e 10 a 13 Junho´21, a 15 ª Semana Gastronómica do Cabrito – Caramulo.
Tal como nas anteriores edições, esta iniciativa visa a promoção da Gastronomia da região, preservando um dos pratos típicos, o Cabrito, este assado no forno em assadeira de barro negro de Molelos, acompanhado com batatinhas, arroz de miúdos e grelos.
Contamos com a colaboração de dezasseis restaurantes aderentes localizados em diversos pontos da Serra e do Concelho.
Face à situação sanitária atual todos os restaurantes aderentes terão a OPÇÃO EM TAKEAWAY.
Aguardamos a sua visita durante estes dias, onde poderá desfrutar de toda a beleza Natural, Cultural, da Serra do Caramulo e do Concelho de Tondela, ao mesmo tempo degustar o maravilhoso Cabrito, acompanhado por um bom vinho da região do Dão.
